Авторизация
Логин
Пароль
Регистрация
Войти через:
Поиск
 
Случайное видео
Узор


Больше видео:







Голосование
Добавляете ли Вы в наших группах в социальных сетях Свои рукотворные шедевры?
Да
Нет
Сейчас добавлю

Торт со взбитыми сливками и консервированными персиками

Добавлено:             Просмотров: 12651

Ингредиенты:

Сливочное масло – 170 г
Сахар – 2 стакана
Очень большое яйцо – 4 шт
Сметана – ? стакана
Цедра лимона – ? чайной ложки
Цедра апельсина – ? чайной ложки
Ванилин – ? чайной ложки
Мука – 2 стакана
Крахмал – ? стакана
Соль – ? чайной ложки
Сода – 1 чайная ложка
Начинка:
Жирные сливки – 235 мл
Сахар – 4 столовых ложки
Ванилин – ? чайной ложки
Свежий персик (или консервированный) – 2 шт (банка)

Приготовление:

Духовку нагрейте до 175 градусов. 2 формы для торта смажьте сливочным маслом и застелите пергаментной бумагой. Масло взбейте с сахаром в миксере на высокой скорости до воздушной легкой массы. На средней скорости вбейте яйца, сметану, цедру и ванилин. Тщательно перемешайте. Просейте муку, крахмал, соль и соду. На маленькой скорости введите сухую смесь в тесто и замесите тесто. Перелейте тесто равномерно в приготовленные формы, разровняйте поверхность и выпекайте 40-45 минут.Остудите полностью коржи. Для начинки взбейте сливки, сахар, ванилин до пиков. Нанесите половину крема на первый корж, выложите половину персиков, закройте вторым коржом и снова крем – персики. Подавайте охлажденным.
Рубрика: ТОРТЫ






Также в этом разделе:


Наполеон мокрый

Торт

Торт

Торт КРОТОВАЯ ГОРКА